疫情之下需求猛增,生鲜电商迎新风口还是分水岭

2020-02-17

为了有效防止疫情蔓延,全民居家隔离已进入第二个“14天“的防疫关键期,家庭物资储备也陆续告急。  

由于出行限制,且对于超市、菜市场等人群密集场所的安全顾虑,大量消费者从线下转战线上,每日优鲜、京东、盒马生鲜、叮咚买菜等生鲜平台春节期间订单呈数倍暴涨。

除了订单数据的大幅提升,此次疫情还帮生鲜电商解决了困扰已久的大问题——降低获客成本。

喜事达供应链报关

是机遇也是分水岭

此次的新冠肺炎似乎能让此前屡遇寒潮的生鲜平台重焕生机,在催生大批新用户的同时,也在培养人们线上购买生鲜食材的习惯。

与其说此次特殊时期是一次机遇,不如说是一道分水岭。

相对于线上买菜,消费者天然更倾向于可以实际看到菜品状态的线下买菜模式,为了培养消费者的线上买菜习惯,生鲜电商创立初期在资本加持下,普遍通过注册送鸡蛋、首单减免等大规模补贴拉拢用户。

但过度烧钱模式让大批小公司在2016年就早早出局,京东、美团、苏宁、盒马等大品牌也逐渐偃旗息鼓。去年年底,呆萝卜、易果生鲜、吉及鲜等大批企业,裁员、关仓乃至倒闭破产。据IT桔子公司统计,2019年度生鲜电商企业共有12家死亡,死亡原因多数为行业竞争、现金流断裂以及融资能力不足。

但疫情带来的流量红利只是暂时的,如何将这些新用户留住,以及培养更多高频词消费用户,才是生鲜电商平台2020年破局的关键。

生鲜电商的核心是供应链“长跑“,只有保证“鲜”和“快“,才能在激烈的市场竞争中脱颖而出。稳定的供应链渠道、可靠的仓储系统和高质量的配送运力,是生鲜平台的核心竞争力,而采取精细化运营,在全链条的每一个环节降本增效,才能获得长远发展。

优化供应链,掌握核心竞争力

作为生鲜电商的头部企业,盒马、京东等平台在采购、运输、仓储、配送等供应链环节自有一套成熟的供应商管理体系。

在生鲜经营方面,为保证市场差异化竞争力,二者通过与喜事达等供应链服务商合作有效提高清关时效,例如进口鲜活水(海)产品,喜事达通过海关提前申报和优先加急操作的方式,可比正常清关减少约50%时间,加上自有运输资源无缝衔接配送,可实现在6小时内完成进口清关及市内配送,有力保证了生鲜产品的“鲜“与”快“。喜事达提供从贸易代理到配送等的全程供应链服务,可帮助企业节约三分之一左右的物流成本。

2020年,对于生鲜电商而言,谁能在供应链环节达到最优,形成可持续的自我生存能力与盈利能力,才能在长跑中最终胜出。

本文标签:生鲜进口代理 进口清关

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